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読者は見た! 「アボカドの季節」 (221号) avocado

カテゴリー: その他 | 2012.06.25 Monday

 

アボカド
 こんにちは。いつも楽しみに読ませて頂いています。
 最近、市場でアボカドをよく見かけるようになり、試しに買ってみました。
 日本で食べているのはメキシコ産なのでしょうか? それと比べると少しあっさりした印象です。今が旬だそうで、日本だと1つ100円くらいしますが、135B(100円くらい)と安いので、気楽に頂くことができます。
 私はすぐに食べるために紫色に熟れた実を選んで、ふたつに割ってお醤油をかけて頂いたり、サラダにしたり、ぐるぐると混ぜてディップにして、卵焼きやパンにつけて食べたりと、すっかりはまって楽しんでいます。タイの方はどんな風に頂いているのか、興味があります。ちょっと凝ったメニューを出すレストランなどでは、アボカドのサラダや季節の果物とミックスしたジュースなどがあるようですね。
 あまり馴染みがないという方も多いかもしれませんが、栄養価も高いそうなので、ぜひ、召し上がってがってみてほしいと思います。 (ロングステイ2年目 K.Y)

 ※皆さまの面白い情報をお待ちしています!

 

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