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オーガニック市場

カテゴリー: 気になるお店(旧) | 2007.05.23 Wednesday

 

89号 お店 オーガニック市場a 安全な野菜を食べたい! 贅沢を言えば、オーガニックの野菜や果物を食べたい!実はそんな人のための市場がある。それが、毎週水・土曜日に開かれるオーガニック市場だ。農家の人たちが採れたての野菜や果物、作りたてのお惣菜を売っている。といっても、誰でも売りに来られるわけでなく、きちんと登録し、毎年の北部オーガニック検査に合格している人たちだけだ。1997年から市内で場所を転々としながら販売していて、2006年10月14日にJJマーケットの前に移ってきたばかりだ。
 運営しているのは、ISAC(*) で、農薬による健康や環境への影響、外来種の増加、機械購入での借金といった問題を見直して、もっと生産者と消費者のための農業にするのを目的に1993年に設立された。農家の人たちに技術を教えるだけでなく、消費者のためには「オーガニックのミカン園を訪問するツアー」を組むなどの活動もしている。
89号 お店 オーガニック市場b ここで並ぶものは、栄養がたっぷりつまった旬のものだけ。今の時期だったら、イチゴやミカン、それに見たことがない北部の野菜がたくさん並ぶ。特にオススメなのは、絞りたてのミカン・ジュース。自然の酸味と甘味があり、「そうそう、昔はこんな味だった!」と嬉しくなる。
 行くなら、一番賑わう土曜日の「早朝」がいい。9時にもなると、だいぶ野菜の品数が減ってしまう。早起きを三文の得にしたい人は、目覚ましをセットされるべし。(O)
*Institute for Sustainable Agriculture Community
【場所】JJマーケットの前(道沿い)(地図:本誌H−3)
【営業時間】水・土/5:00〜11:00頃、木/15:00〜19:00(変更あり)
 
89号掲載

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