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DinDee

カテゴリー: 気になるお店(旧) | 2007.07.21 Saturday

 

気になるお店101号-2a
 スタイリッシュな店が軒を連ねるニマーンヘーミン通りとステープ通りが交わる角、緑の多いチェンマイ大学美術館の敷地内に建てられていた土の家が、食事もできるカフェに変身した。オーナーは日本人のあゆみさんとご主人のアロムさん。「国籍を問わず、人々がお茶で和み、コミュニケーションがとれる空間」を提供したく、エコロジーな土の家を4ヶ月かけてリフォームし、カフェとしてオープンさせた。土の香りを感じる室内も落ち着くが、晴れた日には緑がたくさんのオープンスペースでのお茶も気持ちがいい。
 カフェメニューは、ブレンドハーブティーやオーガニックティーが充実。女性なら、オリジナルのポットカバーに魅了されてしまうはず。チーズケーキは甘さ控えめで、添えられた自家製フルーツソースの香りがさわやかに際立つ。アクセントにハーブが入った自家製クッキーは、素朴な味わいの一押しメニュー。
気になるお店101号-2b

 カフェごはんのお勧めは、断然!ひよこ豆のカレー。カルダモン、クローブ、クミンなど7種類のスパイスの香りが絶妙に口の中に広がり、付け合せもおしゃれな一品。これから、ヘルシーなカフェごはんのメニューも充実させていく予定。
日本でも目下、注目されている「エコライフ」や「自然との共存」をテーマにレクチャーやワークショップの展開も有り。気の置けない友達との食事に、一人でのお茶にぶらりと立ち寄るのもいい。居心地のいい空間は街中の喧騒を忘れさせてくれるはずだ。 (N)
【メニュー】    
ブレンドハーブティー 55B/ポット
オーガニックティー  45B〜/ポット
オーガニック・プーアール茶(1983年式)80B/ポット
タイハーブティー    35B〜
ひよこ豆のカレーセット69B
タイのおかず+玄米+日替わりスープ 59〜69B
(玄米は白米に変えられる)
自家製チーズケーキ・フルーツソース付 49B〜
自家製クッキー(オーツ・ゴマ)6B〜/枚
★ケーキとクッキーはテイクアウト可

貸切りパーティー可(15〜30名)
広い駐車場有り
日本語メニュー有り
【地図】C−2       
【電話】08-6910-8137
【営業時間】11:00〜21:00 定休日:なし
101号掲載

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